#ChezAgnesWritings: Repostería de Navidad

Cuando éramos niños y llegaban las vacaciones de diciembre, nos metíamos de lleno en la repostería navideña. Aunque no sabíamos que la utilizaban para mantenernos ocupados, nos hacía sentirnos tremendamente importantes con algo hecho con nuestras torpes manos que aportar a las celebraciones. 

Nuestra idea de la repostería consistía en estirar y moldear masa de galletas que previamente habíamos mezclado (y esparcido por toda la cocina) al ritmo de una vieja cinta de villancicos que teníamos, para después glasearlas con todo tipo de colores brillantes, creando un nuevo caos festivo en las superficies blancas de la cocina. Había árboles y muñecos de jengibre torpemente vestidos, pero sobre estrellas con las puntas algo tostadas de más.

Eran tiempos felices y divertidos porque a pesar del lío que montábamos, nos sentíamos muy satisfechos con el resultado, más aún cuando los adultos, con cara sorprendida, disfrutaban de las ricas galletas. 





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